Justine a commencé à pratiquer le ski à l’âge de 3 ans. Justine avait beaucoup d’énergie en grandissant, alors ses parents l’ont inscrite à un programme de gymnastique quand elle avait 7 ans. C’est à ce moment-là que la jeune athlète a développé une passion pour les sports acrobatiques.
En 2018, elle a participé à un événement du Camp des Recrues RBC où elle a rencontré son entraineur Rémi Bélanger. Cette compétition amicale a donné le coup d’envoi à sa carrière en haute-performance de saut.
En 2020, elle participe à sa première tournée de Coupe du monde. Elle a réussi à se faire un nom en participant à de nombreuses finales. Après la saison hivernale 2020-2021, elle fait officiellement partie de l’équipe canadienne.
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